Avec « Brut », Brouwerij De Vlier vous présente une vraie bière de fête. Idéale pour l’apéritif ou toute occasion qui appelle des bulles. Une bière aux belles acidités fraîches, grâce à un processus de fermentation complexe. La refermentation à la levure de champagne donne une effervescence soutenue et un goût plein. Avec évolution du goût, non filtrée et non pasteurisée. Le compagnon idéal d’une occasion festive. Vous cherchez une alternative à une bouteille de cava, de crémant ou de champagne ? Ne cherchez plus, vous l’avez trouvée.
Fiche
- Fermentation
- Refermentée en bouteille, avec évolution du goût, non filtrée et non pasteurisée
- Houblon
- Saaz
- Malt et épices
- Malt Pils (orge), malt de blé, flocons d’avoine et sirop de fleurs de sureau
- Température de service
- 2-4 °C
- Alcool
- 8% vol.
- Ingrédients
- Eau, malt d’orge, malt de blé, flocons d’avoine, sucre, 2,5 % de sirop de fleurs de sureau, houblon Saaz, levure de fermentation basse, bactéries lactiques
- Énergie
- 272 kJ / 65 kcal pour 100 ml
- Conservation
- Au moins 5 ans après la date de mise en bouteille
- Allergènes
- Contient du gluten
