Ein exzellentes rotbraunes Rauchbier – ein Gemeinschaftssud des Hobbybrauers Matteo Kirchner und der Brouwerij De Vlier, basierend auf einem Rezept von Matteo.
Steckbrief
- Fermentation
- Obergärung und Nachgärung in der Flasche
- Hüpfen
- Saazer und Perle
- Serviertemperatur
- 2-4 °C
- Alkohol
- 5% vol
- Zutaten
- Wasser, Gerstenmalz, Haferflocken, Zucker, Hopfen (Saazer und Perle), obergärige Hefe
- Energie
- 182kJ/44 kcal pro 100 ml
- Haltbarkeit
- Mindestens bis 3 Jahre nach Abfülldatum
- Allergene
- Enthält Gluten
